Falls es größere Änderungen beim fs Layout gab.
In der chroot-Umgebung. Voraussetzung: /etc/fstab ist ok.

Überprüfen und Info sammeln

efibootmgr -v
blkid

Eventuell alte Einträge löschen

efibootmgr -B -b 000f

und neuen Eintrag erzeugen

efibootmgr -c -L "Rocky Linux" -l /EFI/rocky/shimx64.efi -p 1

Alte Kernel Images löschen

ls -l /boot/loader/entries
grubby --default-kernel
grubby --remove-kernel=$(grubby --default-kernel)

bis nichts mehr da ist und das Verzeichnis leer

grub --info=ALL

Grub aktualisieren

grub2-mkconfig -o /boot/efi/EFI/rocky/grub.cfg

initramfs erzeugen

dracut --force /boot/initramfs-4.18.0-372.26.1.el8_6.x86_64.img  4.18.0-372.26.1.el8_6.x86_64

Neuen Kernel Eintrag setzen

grubby --add-kernel=/boot/vmlinuz-4.18.0-372.26.1.el8_6.x86_64 --args="enforce=0 root=/dev/vg34/root0lv" initrd=/boot/initramfs-4.18.0-372.26.1.el8_6.x86_64.img --title="Rocky Linux"